ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดเป็นอาหารคาวที่มีความเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในประเทศไทย รสชาติของเมนูนี้นุ่มนวล หอมหวาน และมีรสเผ็ดเล็กน้อยที่นำมขึ้นมาจากน้ำจิ้มที่มีรสชาติเปรี้ยวหวาน และส่วนหนึ่งของความอร่อยก็มาจากการย่างเนยให้ได้สีทองอบเนียนที่เต็มพื้นผิวของไข่สด เมนูนี้มีความพิเศษอีกอย่างคือการใส่ชีสเนยเยิ้มๆ ซึ่งทำให้รสชาติของย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดกลายเป็นรสชาติหวานเค็มอร่อยที่มากยิ่งขึ้น การรับประทานเมนูนี้จะทำให้คุณรู้สึกถึงความอร่อยและความพิเศษของสูตรอย่างแท้จริง ถึงแม้ว่าขั้นตอนในการทำจะใช้เวลานิดหน่อย แต่คุณจะพบว่ามันเป็นความคุ้มค่าที่คุณไม่ควรพลาดเลย!
วัตถุดิบที่ใช้ในการทำย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
- ไข่ไก่สด
- เนย
- น้ำมันพืช
- ซอสหอยนางรม
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
- พริกไทยป่น
- กระเทียมสับ
- ชีสเนย
ขั้นตอนวิธีทำย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
- เตรียมไข่สดที่แข็งดี และเตรียมตะกร้าย่างที่มีระดับความร้อนปานกลาง
- ใส่เนยลงบนตะกร้าย่าง และรอให้เนยละลายจนกระทั่งกลายเป็นเหล็กหล่อที่เรียบเนียน
- วางไข่สดลงบนเนยที่ละลายแล้ว เพื่อให้ไข่สดเกาะเขึ้นกับพื้นผิวของเนย และเป็นการย่างเนยให้ไข่สดเป็นสีทองอบเนียน ควรย่างไข่ให้พอดี โดยใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที
- เมื่อไข่สดเริ่มแข็งและเนียนลงบนเนย ใช้พลาสติกเทฟลอนห่อเข้ารอบไข่ จากนั้นกดลงบนไข่เพื่อให้ไข่ห่อรูปและรับรูปของเนย
- นำตะกร้าย่างที่มีไข่สดและเนยอยู่บนกระดาษอลูมิเนียม นำไปย่างในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลาประมาณ 10-15 นาที หรือจนกระทั่งเนยเหลืองทองอบเนียน
- เมื่อย่างเนยเสร็จสมบูรณ์ นำออกจากเตาอบและถอดพลาสติกเทฟลอนทิ้ง
- สำหรับน้ำจิ้ม ใช้ชามเล็กผสมซอสหอยนางรม น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และกระเทียมสับ คนเครื่องปรุงให้เข้ากันอย่างดี
- เมื่อย่างเนยและน้ำจิ้มพร้อมแล้ว ใส่เนยย่างลงบนจาน และเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มที่เตรียมไว้
เคล็ดลับในการทำย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
- เลือกใช้ไข่สดที่มีคุณภาพดีและเป็นไข่ของไก่ปลายขาว
- เมื่อใส่ไข่สดลงบนเนยที่ละลายแล้ว ควรกดให้ไข่เหลืองพอดี และใชเวลาที่เหมาะสมในการย่างเนยอบไข่สดคือประมาณ 10-15 นาที
- สามารถเพิ่มรสชาติให้กับเนยย่างได้โดยการใส่ชีสเนยลงไปด้วย เพื่อให้ได้รสชาติเยิ้มๆ และความกรอบเนียน
- เพื่อให้ไข่สดย่างเนียนและสีทองสวย ควรใช้ตะกร้าย่างที่มีระดับความร้อนปานกลาง และจัดให้ไข่สดอยู่ตรงกลางของตะกร้า
- ในกรณีที่ไม่มีตะกร้าย่าง สามารถใช้กระทะย่างที่มีรูเป็นรูปจัตุรัสเล็กๆ โดยวางเนยลงบนกระทะและวางไข่สดลงบนเนย พร้อมกับใช้ไม้ปากกาหรือคีมตีบอนจุ่มลงไปกลางไข่เพื่อทำให้ไข่ห่อรูป
- ควรรับประทานย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดเมื่อเนยยังอุ่นอยู่ เพื่อรับรสชาติที่อร่อยและสดชื่นที่สุด
คุณค่าทางโภชนาการของย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดมีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญมาก โดยเนยเป็นแหล่งของไขมันที่มีประโยชน์ รวมถึงส่วนประกอบอื่นๆ เช่น ไข่ที่มีโปรตีนและวิตามินต่างๆ นอกจากนี้ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดยังมีส่วนผสมของสมุนไพรต่างๆ เช่น กระเทียมที่มีสรรพคุณในการบำรุงเส้นผมและระบบภูมิคสามารถให้ผิวดี เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และมีประโยชน์ต่อการป้องกันโรคทางเดินอาหารด้วย
สรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพของย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
- เนยเป็นแหล่งของไขมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัว ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานและรักษาความอุ่นในร่างกาย
- ไข่เป็นแหล่งของโปรตีนคุณภาพสูง ช่วยในกระบวนการสร้างเซลล์ใหม่ ซ่อมแซมร่างกาย และสร้างกล้ามเนื้อ
- กระเทียมมีสารสำคัญที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ลดความดันโลหิต และมีส่วนในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- น้ำมะนาวเป็นแหล่งของวิตามินซีที่สำคัญ ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร
- น้ำปลาเป็นแหล่งของกรดอะมิโนต่างๆ ที่สำคัญสำหรับสมดุลย์ระบบประสาทและระบบการทำงานของร่างกาย
เกร็ดความรู้เกี่ยวกับย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
- เมนูย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดเป็นเมนูที่มีต้นกำเนิดมาจากภาคเหนือของประเทศไทย และได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วประเทศ
- การย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดนั้นส่วนใหญ่ใช้ไข่ไก่สดเป็นวัตถุดิบหลัก และเนยที่ใช้ในการย่างจะเป็นเนยที่มีคุณภาพดีเพื่อให้ได้รสชาติและความนุ่มนวลที่ดีที่สุด
- เมนูย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการสังสรรค์และจับคู่กับเพื่อนและครอบครัว
- การเสิร์ฟเมนูนี้สามารถทำได้ในงานเลี้ยงหรืออาหารจานเดียวก็เพียงพอ เนยย่างไข่สดจะเป็นเมนูที่เป็นที่ต้องการของทุกคน
- เพื่อให้ได้รสชาติที่ตรงตามความต้องการ สามารถปรับปรุงสูตรได้ตามความชอบ เช่น เพิ่มความเผ็ดโดยใส่พริกหวานหรือพริกขี้หนูลงไป
- ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดเป็นเมนูที่สามารถรับประทานได้ตลอดทั้งวัน ไม่ว่าจะเป็นมื้อเที่ยง หรือมื้อเย็น และเป็นอาหารที่สามารถปรับแต่งรสชาติได้ตามความชอบของแต่ละคน
วิธีการเสิร์ฟย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
- เมื่อย่างเนยและน้ำจิ้มพร้อมแล้ว ใส่เนยย่างลงบนจาน และเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มที่เตรียมไว้
- สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักสด เช่น ผักกาดหอม ผักกาดขาว หรือผักต่างๆ ตามความชอบ
- สามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวไปกติแล้ว ในการเสิร์ฟย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด จะใช้เข้ากับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวไทย เพื่อเพิ่มความอร่อยและเติมความเข้มข้นให้กับมื้ออาหาร
- สามารถนำย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดมาใส่ในข้าวไข่เจียวหรือข้าวผัดไข่ ก็จะทำให้รสชาติของมื้ออาหารนั้นอร่อยและเต็มปากมากยิ่งขึ้น
- สำหรับการรับประทาน เราสามารถจับคู่กับอาหารเครื่องเคียงอื่นๆ ได้ตามความชอบ เช่น หมูทอดกรอบ ไก่ย่าง หรืออาหารทะเลสดๆ ตามต้องการของแต่ละคน
- อย่างไรก็ตาม เนยน้ำจิ้มไข่สดนั้นมีรสชาติที่หวานนุ่ม จึงเหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารคาวหลัก โดยจะมีความคล้ายคลึงกับรสชาติของซอสอร่อยๆ และจะทำให้มื้ออาหารของคุณซึ่งภูมิใจและอร่อยยิ่งขึ้น
วิธีเก็บรักษาย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
- หากคุณมีเนยย่างที่เหลือจากการทำ เพื่อให้ยังคงความอร่อยและรสชาติของเนยได้นานขึ้น ควรเก็บรักษาเนยย่างในภาชนะที่สนิทสนมและไม่มีอากาศรั่วไหล
- ควรเก็บเนยย่างในตู้เย็น เพื่อให้เนยยังคงความอุ่นและสดชื่นนอกจากนี้ เนยย่างยังสามารถเก็บรักษาได้ในอุณหภูมิห้องทั่วไปเป็นเวลา 1-2 วัน แต่ควรระวังไม่ให้เนยตั้งแต่นานเกินไป เนยที่เก็บรักษานานอาจเสื่อมสภาพและสูญเสียรสชาติออกไป
- สำหรับน้ำจิ้ม ควรเก็บรักษาในภาชนะที่ให้ปิดกันแน่น และเก็บในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดของส่วนประกอบทั้งหมด
- เนยย่างนั้นเป็นอาหารที่มีอุณหภูมิต่ำ และน้ำจิ้มเป็นอาหารที่มีความเปียกชื้น ดังนั้นควรเก็บรักษาแยกกันในภาชนะที่ไม่มีกลิ่นเหม็นและควรกินให้หมดภายใน 1-2 วันหลังจากเตรียมไว้
คำแนะนำในการปรับแต่งสูตรย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
- หากคุณต้องการให้ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดมีรสชาติที่เผ็ดมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มปริมาณพริกไทยหรือพริกขี้หนูลงไปในสูตรน้ำจิ้มได้
- หากคุณชื่นชอบรสชาติที่หวานของเนยมากกว่านี้ สามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายในสูตรน้ำจิ้มได้
- คุณยังสามารถปรับแต่งสูตรได้ตามความชอบโดยการเพิ่มหรือลดปริมาณส่วนผสมต่างๆ เช่น น้ำมะนาว น้ำปลา หรือซอสหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติที่ตรงตามความชอบของคุณ
- หากต้องการเนยย่างไข่สดที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มปริมาณกระเทียมสับในสูตรน้ำจิ้มได้
- อย่าลืมทดลองปรุงรสชาติของสูตรเนยน้ำจิ้มไข่สดตามความชอบของคุณเอง โดยลองรสชาติก่อนรับประทาน และเพิ่มหรือลดส่วนผสมต่างๆ ตามความชอบและรสชาติที่คุณต้องการ
สูตรอื่นๆที่น่าสนใจที่คล้ายกับย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด
- ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดในรูปแบบของ “เนยน้ำจิ้มไข่สดทอด” โดยทานเนยย่างที่ห่อไข่สดไปย่างให้สุกและกรอบ จากนั้นเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มในรูปแบบเดียวกัน
- “เนยน้ำจิ้มไข่สดผัดผัก” เป็นการผัดเนยย่างไข่สดพร้อมผักสดต่างๆ เช่น ผักกาดหอม ผักกาดขาว หรือผักต่างๆ ในกระทะเดียวกัน แล้วเติมรสชาติด้วยน้ำจิ้มที่เตรียมไว้
- “เนยน้ำจิ้มไข่สดทาโกย่าง” โดยทาโกย่างลงบนเนยย่างไข่สดที่ย่างไว้ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มทาโกย่างที่มีรสชาติเผ็ดเผ็ดเป็นเอกลักษณ์
เทคนิคการทำย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดให้ได้รสชาติที่ด
หากคุณต้องการให้ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดมีรสชาติที่ดีและอร่อยที่สุด นี่คือเทคนิคที่คุณควรรู้:
- เลือกใช้ไข่ไก่สดที่มีคุณภาพดีและเป็นไข่ของไก่ปลายขาว เพื่อให้ไข่สดมีรสชาติอร่อยและสีสันสดใส
- ใช้เนยที่มีคุณภาพดีและไม่มีสารกลิ่นหรือรสชาติที่เข้มข้นมากเกินไป เนยที่มีความนุ่มนวลจะทำให้เนยย่างได้ละมุนละไมราวกับไข่สดอย่างสมบูรณ์
- ควรใช้ตะกร้าย่างที่มีระดับความร้อนปานกลาง เพื่อให้ไข่สดย่างเนียนและสีทองสวยอย่างเหมาะสม
- เมื่อย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดในตะกร้าย่าง ควรกดให้ไข่เหลืองพอดีและใช้ไม้ปากกาหรือคีมตีบอนจุ่มลงไปกลางไข่เพื่อให้ไข่ห่อรูป
- สำหรับน้ำจิ้ม ควรผสมส่วนผสมต่างๆ เช่น ซอสหอยนางรม น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และกระเทียมสับ ให้เข้ากันอย่างดี
- เมื่อย่างเนยและน้ำจิ้มพร้อมแล้ว ใส่เนยย่างลงบนจาน และเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ด้วยเทคนิคเหล่านี้ คุณจะสามารถทำย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดที่อร่อยและสดชื่นได้ตรงตามความต้องการของคุสรุปแล้ว ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สดเป็นเมนูอาหารที่เข้ากันได้ดีกับทุกๆ โอกาส ไม่ว่าจะเป็นการจับคู่กับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว หรือเสิร์ฟร่วมกับผักสด มันเป็นอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกถึงความอบอุ่นและความสดชื่นใจในทุกๆ คำตอบที่ได้รับ
ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด ใส่ชีสเยิ้มๆ ฟินไม่ไหว!! l Bowkanyarat[VIDEO]
เป็นครั้งแรกที่เราจะลองกิน “น้ำจิ้มไข่สด” กันนน เมนูวันนี้ไม่ธรรมดา และไม่น่าเชื่อว่าจะอร่อยขนาดนี้ กุ้งเด้งๆ จิ้มกับน้ำจิ้มแซ่บๆ พร้อมไข่มันๆ ดีงามสุด ปังไม่ไหว!!#ย่างเนย #น้ำจิ้มไข่สด #ชีส
เนื้อหาของวิดีโอ ย่างเนยน้ำจิ้มไข่สด ใส่ชีสเยิ้มๆ ฟินไม่ไหว!! l Bowkanyarat
ที่วันนี้กี่ศพซอยแล้วก็ต้องมาราชบุรีเพราะว่าช่วงนี้ออกฮอตมากนะคะ แล้วเธอไม่มาทำรายการให้มาด้วยมันอันตราย นางแมวป่า แล้วก็เลยเหมารถลงรถไปมาตามหาของที่นี่ นี่คือผัดฉ่ามึง 6:00 น Hello ปลาอะไรนะคะ ปลาทับทิมทอดยำ มันไม่เคยพอให้เท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ ที่นี่เองพี่หญิงติ๋ม ที่พี่เคยบอกไว้ ให้ตุ้ม นี่หรอเมื่อกี้ เรื่องเป็นอย่างนี้ค่ะที่วันนี้กี่ศพแล้วก็ต้องมาราชบุรีเพราะว่าช่วงนี้ออกฮอตมากนะคะ แล้วเกิดอะไรขึ้นมาไม่มาทำรายการให้มาด้วยมันอันตราย นางแมวป่า แล้วก็เลยเหมารถลงรถไปมาตามหาของที่นี่ 1 เดือนหรือเปล่าแม่เงินเดือนไม่มีปัญหาแล้วก็ เพื่อนก็ไม่มีอยู่แล้วก็จะเป็นเรื่องความรักเหมือนติดผู้ชายขอใจว่าเวลาที่เคยมีความ อาจจะไปนั่งแถวตลาด คือภาพสุดท้ายที่เธอออกมาออกเหมือนถุงแบบสถานีรถไฟราชบุรียังไง เห็นก้อนขานั้นไหมคะ เร็วขนาดนั้น อ้าว ขอโทษค่ะเมื่อกี้อาจารย์แม็กกี้ครั้งแรก 123 ไม่มีอะไรเลยออกมาทำอะไรที่นี่ลูกแม่ต้องนั่งเรียนกันมาไม่รู้จะต่อมันเศร้าอะไรมันเศร้า มันเรื่องอะไรมันเป็น ไอ้พวก คนที่หลอกลวงหลอกง่ายๆหนูได้หมดแต่พอหนูไปถึง ให้หนูอ้วนก็ไม่เอาหนูไม่ได้อ้วนนะหนูให้คนน่ารักนะ ขอดูตาหนูเป็นคนบาป หนูกินไรอ่ะลูกไปเที่ยวไงพี่ไม่รู้ว่าหนูถือว่าน่าจะเป็นตากลม กรมทรัพย์ตลอด ประเด็นคือน้องอ๋องเนี่ยนางอยากมาราชบุรี ก็เลยบอกว่าได้ ของมีอะไรที่อร่อย Present แม่ อยากได้พิเศษคือก๋วยเตี๋ยวอันนี้ใช่ไหมอันนี้มันอยู่ที่แบบว่ารถไฟมาแล้ว จะขึ้นไป ใช่แม่ กิมมิคเขาว่าก๋วยเตี๋ยวอันนี้คือความเร็วคือ 1 ก็เขามีกินอีกเนี่ย คนลำบากคนท้องคนแก่คนพิการคนอย่างไรกินฟรี ยังเลยไปดูไปดูไปดูไปดู ตอนนี้คนแก่ 1 คนท้อง 11 ไม่เอาต้องคืนเป็นคนดีกับคนชั่วอย่างพวกเรานะคะเรามายังไม่เก่ง สมัยก่อนน่ะตอนนั่งรถไฟมันจะเป็น ห่อกระดาษ ไอ้เมื่อกี้ นั่งกับที่ทองหล่อหรอ สมัยก่อนตอนนี้ขับรถนั่งรถไฟกลับเข้ามาเล่าให้ฟังว่ามันเป็นของกระดาษมันกี่บาทน่ะคนขับรถมาให้ฟังนะคะ ไม่เข้าใจเท่าไหร่แต่วันนี้แกก็เป็นอย่างนี้นี่เองต้องคลุกพริก เมื่อไหร่ อร่อยมากอร่อยมาก มันคือบาป เผ็ดหวาน ส้มโออ่ะ คนที่ผ่านโลกผู้หญิงที่ G ชีวิตมาจะรู้ว่าพูดตามกูเห็นไม่ทราบ พูดสวัสดีค่ะป้า อะไรลูก ป้าขายยังไงอ่ะคะ ลูกหรือรอนะคะไม่รู้เลยว่าจะเอายังไงเอาไป 2 ลูกแล้วกัน 3 โลได้ไหมไม่ถึง 2 แม่หนูไม่อยากโกหก 2 โล 7 จะแม่เอาล่ะเดี๋ยวเราว่าหญิงดีกว่าน้องเคยบอกแม่ไว้ว่า มีร้านอาหารป่า เดี๋ยวเราจะไปกินร้านอาหารป่ากัน แล้วนี่ไงมาแล้วเนี่ยแม่อยากกินร้านขนมปังด้วย ออกน้ำมันทำเป็นแอ๊บอยากทำสีม่วงอกหักจริงๆอ่ะมันหิว ตอบโจทย์ถ้าแม่ไปบ้างสิแม่จะเล่าเรื่องราวให้กับพ่อแม่ออกไป เขาเห็นหนูเหลือขอ ก็ไปที่ห้องเร็ว 6 คนขาชะนีไม่ไหวแล้วนะ ง่วงรถตัวเองสุดๆแล้วเขารู้ใช่ไหมว่ามันไม่มีสักทีมัน ผู้ใหญ่ที่ไปเราก็ไม่เอามาต่อว่าเราเป็นเหมือนเดิม รูปภาพคนที่ดูแลเขาแทนพ่อแม่เลยนะ เงินทองให้ไว้ติดตัว ให้ซื้อข้าวกินมั้ยแม่ไปถามลูกแม่นะว่าลูกแม่มันคืออะไร แม่หน่อยว่าถ้ามาราชบุรีราชบุรี ขอโทษนะคะคือตั้งแต่คุยกับทีมงานคุยกันเรื่องโปรเจคนี้มาราชบุรีแล้ว ราชบุรี นี่ไงมาแล้วเนี่ยเราก็มาร้านรับที่แบบ ไม่ใช่หลานพี่ต้อง Search Google แล้วแบบเป็นแม้แต่ตัวเล็กน่ะ น้องเขาบอกว่าร้านนี้ทำเป็นร้านอาหารป่าซึ่ง ชื่อร้านอาหารป่าในอาหารป่าในอิทค่ะ ได้ข่าวว่ามีกบหรือเปล่าแต่ไม่เอาได้ไหมเดินไก่ได้ไหมตอนนี้เลยได้ไหม ขออนุญาตแนะนำคือร้านนี้เป็นร้านที่ร้านรับน้องอ่ะ ย้ำหลายรอบแล้วเมื่อกี้ว่าจะเป็นพ่อแม่ลูกในครอบครัวเลยดังนั้นถ้าใครจะมา รบกวนพี่ลอง search ชื่อร้านร้านอาหารป่าในห้วยหมูมากินใน Facebook แล้วก็ดูเมนูไว้ก่อน โอนแล้วโทรสั่งก่อน ซึ่งอันนี้ของก็เลยสั่งมาให้เราแล้วใช่ป่ะแล้วแบบว่าถูกใจไหม มันอยากกินเลยอ่ะ ไม่ปลัดมากก็แบบ หมูป่าผัดเผ็ดก็สั่งไว้แล้วก็ปลาช่อน ผัดขึ้นฉ่ายยำผักกูด แล้วก็มีหมูทอดแล้วก็มีปลาทอด เรายกมาทำอะไรมา ค้นเลยค่ะ อันนี้อะไรหมูทอด หมูสามชั้นทอดคือซีฟู้ดผัดฉ่าหมู หมูป่าผัดเผ็ดปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายอะไรอ่ะลูก ปลาทอดหมูกินไม่ไหวว่ะ ต้มยำไก่บ้านของคนดูรายการบอกว่าช่วยตัด ชาแล้ว insert เยอะๆเดี๋ยว 1 2 ซั่ม จึงใจ กินน้ำแกงและน้ำลายด้วยนะคะเมื่อกี้ไม่คิดจะกินอะไรก่อน กลัวมองจากผักกูดแล้วทำไมเราต้องไปที่จานยำก่อนน่ากินน่ะ น่ากินมากเลยว่ะ อุ้ยตายแล้ว ไปมาแล้วกรอบแล้วยำไม่ได้แรงมากยังไม่ได้แบบ เผ็ด innovativeness เปรี้ยวหวานอร่อย อร่อยไหมผักกูดกรอบเกือบเหมาะกับเป็นจานแย่งชิง ของที่แบบ น้ำยำคือน้ำมะนาวน้ำปลาแท้ อันนี้คือปลาช่อนขึ้นฉ่าย อากินะ กินหน่อย ขออนุญาตเชิญด้วยนะจ้า พืชผักกูดเขาขนาดนี้ คุณชายเขาก็ต้องอร่อย เวลาคนเราโมโหหิว มาต่อปลาช่อนผัดคึ่นช่าย ว้าว อ๋อเข้าใจแล้วรู้เลยว่ารถนี้มึงชอบ ปลาช่อนผัดคึ่นช่ายเขานะคะน้ำไม่ได้เยอะออกมาแล้วผัดไม่เละ รสชาติเค็มหวานอร่อยมาก ปลาไปละคำหน่อย แม่ลองกินผัดเผ็ดหมูป่า ไม่เคยไปเลยอ่ะไม่กล้า กำลังส่ง ผัดเผ็ดหมูป่าเนื้อหมูป่ามันจะมีความเหนียว นิดนึงความรู้ทั่วไป เธอทำให้เราเพลิดเพลินมากท่านอื่นกับแกล้มไปด้วยกินเป็นกับแกล้มแบบนี้ หนังด้วย หนังอาร์ อร่อย เหมือนหมูมันแสดงว่าหมูชอบถ่ายหนัง ตาหนังออกแล้วมันอร่อยมากผัดเผ็ดหมูป่า เอ้าใจมันพาไปตัดทิ้งกู เอาไหมไม่เอามาเอาลืมไม่ได้หรอกปลาหมึกปลาหมึกปลาหมึกกับกุ้งปลาหมึก ปลาหมึกกับกุ้ง หมึกก็ดูดีมาก ฉันขอเรียกเธอ หมึกใหญ่ๆไม่ตัดไปเลย ม้วน สนาม ภาษาพม่า ธนาคารระหว่างเรือ นี่คือผัดฉ่ามึง Hello พี่น้อยอยู่ใกล้ๆหันมามองว่ายังไง ผัดฉ่าอีกสักรอบค่ะ ร้องไห้ อร่อยหวานหมูทอด หมูสามชั้นทอดน้ำปลาหรือเปล่าอะไรอ่ะ ซื้อน้ำจิ้มให้ 2 บาท ได้ค่ะไม่มีมัน ถ้าที่มึงตัดไม่โดนอะไรเลยนะมึง มึงไปหมดแล้ว อย่าเอากบมาใกล้แม่แล้วนะ กินเอง เอามันหัวเราะแบบขึ้นคืน เหมือนว่ามันไม่ได้วางแผนว่ากูจะเอา เพราะมันจะเก็บไว้กินเอง กูบอกว่าเอาไปทำไง เดี๋ยวมันก็เหมือนแบบผัดแบบ เออ กินหมูกันไปแล้ว มันแพ้ด่า เอาหู หนูกลับน่ารักๆค่ะ ห* โง่อ่ะ ข้าวหมูทอด อร่อยมากเลยอ่ะ ภาพพิมพ์ ก้มหน้าทำไมหนูตัวอะไรอ่ะ Music ใจว่าเออมันอยู่ตลอดมาจากไหนก็ไม่รู้ด้วย เมื่อกี้เราต้องจบก่อนนะว่าเอาต้มยำหรือเอาอันนี้ก่อน ยำไก่บ้านเดี๋ยวเรื่องเงินเดือนให้แม่ มีค่ะ ต้มยำกันค่ะ ต้มยำไก่ค่ะ สาแก่ใจ อร่อยอ่ะเปรี้ยวเปรี้ยวเปรี้ยว ไม่มีความเร็วจนขมนิดนึงกับอาหารป่ามึงไม่ไหวแล้วกูต้องไปหมูทอดนิดนึงว่ะ ช่วยย้ำของเก่ากันหน่อย มากินกล้วยแขกเลยอ่ะ ไม่ไหวแล้วอร่อยมาก เมื่อกี้ไปป่ะ ถึงต้องทะเลาะอะไรหนูอธิบายให้คนเข้าใจใช่ป่ะ ลูกลูกกินองุ่น เออๆ หิวอ่ะ หนูหิว แมวกินทรายแมวหรือออกให้แม่ลูกอ่อน แมวหมูระหว่างแมวกระป๋อง อะไรนะฮะ ปลาทับทิมทอดยำ มันไม่เคยพอให้เท่าไหร่ก็ไม่เคยพอกินบ้านมันมีแต่ของแต่ละตู้ไป แม่จะไปเรียนเอก เงียบ อาหาร แต่เบอร์ 1 หลัง ดีมากมันมีความเปรี้ยวหวาน อร่อยมาก แม่ให้หน่อยนะเมื่อวาน ถ้ามีโอกาสมาร้านนี้คราวหน้าให้สั่งได้แค่ 2 อย่าง มึงกูทำใจไม่ได้จริงๆว่ะกูจะทิ้ง หนูไปอ่ะ อิจฉาเนี่ยกับผักกูดว่ะอยากก็คืออร่อยมาก 3 อย่างไม่รู้ คุณค่าดูนะคะ ผัดเผ็ดกบสับก็คือมันจะเหมือนแบบมีแบบ พริกไทยแบบพิชัยสดเอาล่ะกินแบบไม่ต้องดูดีกว่าถ้าเห็นสามีไม่รู้ กบยังไม่หยุดวันจันทร์นี้เลย แมวยังไม่เคยมานะลูกอะไรหรอคะพี่ คนแก่กับฟักทองของขาดกันไม่ได้นะ มาค่ะกบผัด อยู่บนข้าว เอาอะไรอย่างเนี้ย ลายนี้คือยำสามกรอบนะคะ จะประกอบไปด้วยหมูแผ่น ปลากรอบ ถั่ว ขาดอะไรวะมันขาดเครื่องดื่มเหล้า เบียร์มาคือจบนะแต่ถ้าเบียร์มามึงจะตกตายตรงนี้นะ การนั่งอยู่ในร้านอาหารป่าแล้วกินจนโวยวายไม่มีใครยุ่งนั่นเรื่องดีๆนะ ไม่มีใครยุ่งหรอ ซิมบ้านิดนึงเป็นแมวจริงหรือว่าเป็นทางตำแหน่งก็ไม่รู้ นี่แม่ว่ะ ยําสามกรอบปังๆ อุณหภูมิยามดี กูไม่มีวันหายเผ็ดแล้วเว้ย วันเกิดมากูอ่ะ มันให้ออกไปทอดไหม ใช่ทิ้ง ไอ้แป้งเคยประมาทนะแป้งเขาดีมากถูกใจมาก แต่กูยังไม่หายเผ็ดกับผัดเผ็ดถั่ว อ้อมเอา อร่อยมากอร่อยจริงๆ อุ้ยไม่มีอ่ะ ทำในเมนูนะค่ะคนท้องถิ่นแนะนำให้มาทำอะไร ย้ำเขาเป็นหลานเขาทำในครัวเรือนดังนั้นก่อนมาเปิด Facebook จ้า กินเหล้ายังเหลือน้ำผึ้งอีก กินไม่เป็นจริงๆว่าต้องสอน ให้มาร์กี้รีวิวการกิน คนที่ชอบแบบรีวิวก่อนนะ ไม่รู้เลยว่ากินวิธีที่ถูกต้องคืออะไรแต่ว่าตอนที่แม่ให้กินน่ะคือตัดมาก็เข้าป่า แล้วก็บีบน้ำผึ้งเนี่ย แล้วก็เอา ให้ชิ้นคำใหญ่ มันก็จะหวานมาตาปิตา ไปหาด กว่าเนาะ คือเขาคิดว่าพี่แหม่มหน่อยนะ เหมือนอยู่ที่กระบี่ปลอดน้ำผึ้งใส่ปากนะแต่ว่าถ้าเกิดมึงมีดังนี้ ขันใส่แพนเค้ก มึงอ่ะช่วงนี้เห็นผึ้งหรือยัง มาเล่น ragnarok ใช่ป่ะ ว่าจะเข้าไปฟันตลอดเลยเว้ย ไม่ใช่แค่เด็กนะคะที่แยกโลกของออนไลน์กับชีวิตจริงไม่ถูกผู้ใหญ่ด้วยนะ เดี๋ยวเราจะหวานมากนี่พอเสร็จจากไลน์นี้แล้วเนี่ยเดี๋ยวออกกับพี่จะพาไปกินร้านขนมร้านนึง ประเทศ ขนมไทยประเภทขนมไทย คือคนในกรุงเทพฯก็ต้องซิ่งรถมาเนี่ยเพื่อสั่งไปส่ง จะพาไปกินหนมต่อครับป้าแม่ลืม เอาล่ะนี่คือรายการแรกที่มาติดที่นี่ ติดป้ายรับประกันความอร่อยได้ไหมจ๊ะ ติดตรงไหนดีจ๊ะ จุ๊บๆๆๆๆๆ กินตอนไหน สวัสดีจ้าสวัสดีค่ะอร่อยมากเลยค่ะ นี้นะคะพอดี ผิด นานๆมาแปะทีนึง อร่อยทุกอย่างอร่อยทุกอย่างอร่อยทุกอย่าง ที่นี่สวยงามอยู่นะ เลิกเล่นเป็นบทกิจการสะที ที่นี่คือเดือนเก่าของคุณแม่เรา แล้วพี่หนูสั่ง น้องวุ้นเส้น นี่คือเรากินอาหารป่า เราก็จะมากินขนมลาเนี่ยถ้ามาราชบุรีอยากแนะนำ ร้านสวยมากแล้วก็เราเคยสั่งขนมไปสักร้านนี้เลยเอาไปให้ลูกค้าที่กรุง ตอนนั้นต้องให้ผมลูกค้าตรงถนนวิภาวดีอ่ะจะถามว่ามัน 6 กระเช้าเองอ่ะ จากที่นี่เราไปวิภาวดีอ่ะ ก็พบว่าตลอดอ่ะพี่ถึงยัง แต่ก็เรียบร้อยคือลูกค้าได้ขนมที่สวย เราก็เลยอยากมาขอบคุณเขาด้วยตัวเองว่าเออวันนั้นขนมลูกค้าประทับใจมา แล้วก็ถึงเรือนแล้วเจ้าค่ะคุณพี่ ที่นี่เองพี่หญิงติ๋ม ที่พี่เคยบอกไว้ ให้ตุ้ม ใช่แต้วพี่ติ๋วบอกแล้ว วัดที่นี่ ทำได้เหมือนที่วางของเรามากๆลูกยังไง ที่นี่จะกลับไปเป็นของเจ้าคุณแม่ของเราที่มัน สายไปละเขาทำเป็นร้านขนมรักน้ำหน้าคนนี้แหละ พี่ไม่แย่งแต่หนู สบายใจละ ปราณีนะคะชื่อร้าน เธอควายเธอชื่ออะไรเนี่ยเรามาเพราะว่าเราเคยสั่ง หนีไปให้ลูกเขยเราก็เลยรู้สึกว่าเหนื่อยมาราชบุรีแล้วขอมันดูแบบดูซิว่าถ้าขนมเขา สวยขนาดนี้ที่ร้านเขาจะเป็นยังไงถ้าเรามีจิตมากเหมือนแบบทุกอย่าง ใส่ใจในรายละเอียดที่นั่งก่อนนะคะ จะบอกว่า วันนี้ไม่มีขน ติ๋ว แต้วอวบ หม่อมมาอยู่ที่นี่ได้ยังไง เพราะมันอยู่ในแต่เรื่องนี้ต้องบอกคุณแม่ค่ะเป็นเรื่องแรกที่กีฬา เป็นเจ้าเป็นนาย Siri Man ครั้งแล้วครั้งเล่า ไปรษณีย์สั่งเปิดไม่ได้ คุณแม่ ขอดูเมนูหน่อยค่ะ ขนมที่มันจะไม่เหมือนกันทุกวันหรอคะหรือว่าวันนี้จะทำ ยาวมากไม่เห็น มีขนมไทย 9 ชิ้นค่ะมีทั้งชานอนแล้วก็มีชนิดละ 2 ชิ้นใช่ไหมคะ น่าจะมีชนิดละ 1 ชิ้น 1 ชิ้นตีกันตายง่ายๆด้วยไข่ อันนี้คือพริกแห้งแตงโมใช่ป่ะคะป้าแห้ง วิธีทำ อันนี้คือข้าวเหนียว ศรีเรือน หิว ก็รู้นะว่าเราเป็นใคร นี่เขาแนะนำชุดนี้ก็จะมีฉาก ก็มีขนมประเภทนี้ขนมมงคลขนมมงคลใดๆนะคะ ขนมคอ ขายดี พายต่างจากโคอย่างไร เป็นไข้ถั่วเหลือง เอาพระพายเอาคอค่ะ เอาหลานของนายตัวจริงหล่อไหมคะพี่กับใบเฟิร์น ว่าจริงๆไม่ใช่ว่าเออเราจะมา ถามคนจริงๆว่าใคร ขอบคุณค่ะ ขอบคุณค่ะ ส้มและเสาวรส เรื่องการเทสเครื่องดื่มแบบนี้ค่อนข้างจะทำงาน สระแก้วเลยป่ะ อร่อยอ่ะมันสดชื่นมันต่างกันมากเลยอ่ะ สวยมากเหมาะกับฉันเลยค่ะ มีกุลดา แล้วหรอ สวยจังเลยอ่ะ เรามาดูกันว่าพ่อกับมะพร้าวเขาต่างกันอย่างไร งามงดงามต้องราดกะทิด้วย ราคามาดูกันนี่คือขนมโค โหนี้เขาจะต้องราดน้ำกะทิอะไรแม่ได้ ซื้อดึก และนี่คือขนม ผมอยากเห็นคนเต็มประดา วันนี้ นี่ทำงานคนละสายกันแหละ เขาบอกว่าถ้าป้ายกับโครงจะมีอันนึงเป็นไส้กะทิอันนึงเป็นไส้ถั่ว แม่ว่าเราไปที่ไหนก็เหลืองเขียวหรือเหลืองเขียวเหลือง เขียว เมื่อกี้ขอเช็คดูไส้ก่อนนะ ดีค่ะว่าทั้งคำก็ต้องกินก็ได้ ทำเป็นกลิ่นหอม ขนมโคไส้เป็นกะทิมะพร้าว เพื่อสุขภาพทันที อร่อยมาก กะทิหอมไม่มีอะไรที่แบบมันปลอม ขนมครกแป้งกรอบ ไม่แบ่งกัน ไม่เอาดีกว่า งั้นผมขับเร็วอยู่ไหม อันตรงกลางต้องเป็นของออกแล้วล่ะ ใช่เพราะมันมีทอง เดี๋ยวขออนุญาตเข้าออฟฟิศให้พี่แจ๊คอยู่กับ เอามันเป็นคู่ควร ขนมไทยมันอร่อยเนาะ อันนี้ก็อร่อย อันนี้มัน อร่อยมากมันจะเหมือนแป้งบัวลอยเป็นถั่ว น้องนุ่มอร่อยมาก วันนี้ไม่เหนื่อยเหรอวันนี้ อดใจไว้กินขนมไทยอีกแป๊บนึงที่จะมาพร้อมกัน สู้ตายมากขนมฝรั่ง หนังฝรั่งก็ได้ มาแล้วค่ะมาแล้ว คุณพี่จะรับชา ล้างปาก ก็ดีจ๊ะ บ๊ายบายค่ะเนี้ย พี่มาตัวเองหลังข้างหน้าสวยเสมอ ไม่ต้องทำใจ ชาหอมมาก หอมมะลิหรือเปล่าเนี่ย เรามาที่นี่ดีกว่าถ้าพูดถึง เขาชื่อว่านี่ Siri ชื่อยามา มีขนม 9 ชิ้นแล้วก็มีข้าวเหนียวหน้าปลาแห้งบวกกลับ ถ่า อะไรสักอย่างถ้าของมึงเอง แม็กกี้ หน้าเขาแบบรสชาติกำลังดี แต่ว่าเราต้องแบ่งคนละชิ้น มากินหมดได้ ได้แต่เราต้องกลับไปหลายร้าน เลือก ให้พี่ถึงไม่ชอบที่สุดของแม่คืออะไร มึงแล้วตัด นิทานชอบทองหยิบฝอยทองอ่ะคิดดูอะไรดีที่ไม่ซ้ำกัน งานแถวบน Elegance ของอ้อม ชอบกินฝอยทอง เสน่ห์จันทร์ ฝอยทองทองหยิบ อร่อยมากหวานน้อยอร่อยมาก ว่าน้อยอะไรบ้าง อาจจะมีคำพูดอย่างนี้ได้ไหมอาหารมากเลยนะคะ คลินิกทีเดียว พูดอะไรดีวะ เอกมัยยากมากเลย อุ้ยนั่นขนมอะไร ปลาช่อน ผึ้ง อร่อยอ่ะ มันไม่ใช่แบบความหวานแบบหวาน ต่อนะคะ ขั้วลบได้มา ต้องขึ้นกับฉัน สว่านไปใช่ไหมสว่านละแบบไม่ได้ ห* อะไร ไม่ใส่น้ำตาลอ่ะ หมาน้อยอะไรมา ห้อง ยอดมึงกูขอยอดด้วย เพื่อตัวเองตัวเอง ว่าจะกินห้องแอร์ไว้แบ่งคนละครึ่งหนึ่ง ขอบพระคุณค่ะคุณพี่ เมื่อทองคำเปลวปิดแล้วนะอย่าคิดว่าไม่เห็นนะมีอะไรไว้อ่ะ ขนมร้านนี้เขาเป็นหมอนวด อะไรอ่ะ มึงไปที่โรงทานได้เลย เหงากินคงอยากให้เอง ไม่เป็นไร เขาบอกว่าให้กินขนมก็คือไม่กินขนมอย่างเดียวจนหมดแล้วเนี่ย เอาราคาไปนะคะ ฉันอิ่มมากเลยอ่ะ ขนมอร่อยทุกอย่างค่ะ แต่ถ้า Macrame ขนมพระพาย เดี๋ยวเรามาดูราคากันนะคะ เช็คบิลมาปูปลามาเนี้ย 380 บุษบา 120 อังศุมาลี 120 ขนมพระพาย 150 ขนมโค 120 รวมราคา 890 พี่กินทั้งหมดโต๊ะเมื่อกี้ ตอนนี้เดี๋ยวเรามาราชบุรีจริงๆเราจะเอายามาราชบุรี 1 EP รหัสกลับมาจะผ่านนครปฐมอยากแวะนครปฐมยังไงดี อยู่ราชบุรีถึง 2 Ep มาให้กูวันไหน เดี๋ยว EP1 จะพาไปกินตลาดโพธารามแบบเต็มๆอยากให้ไปไหนสามารถ comment มาได้ แล้วก็ comment มาได้ว่าอยากให้ไป จังหวัดไหนร้านไหนมีอะไรเด็ดๆที่เราไม่เคยรู้มาก่อนอยากจะบอกอันนี้คือป้ายอะไรเดี๋ยวเราไปติดตาม ว่ามันจะไปที่ไหน ไม่น่าตัดไปเขาก็ไปอยู่ดี 4 ว่ากูคิดไม่รอด เฮ้ยเฮ้ยเฮ้ย เขายกอะไรมาเสิร์ฟไม่รู้ตาแม่ก็หลุดไปหมดแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะสวยมากด้วย ดอกไม้สวยๆ ก็เหมาะกับผู้หญิงสวยๆ อร่อยมากเลย ขอทานไปด้วยได้ไหมคะมันหลุด ออกมาขอบคุณนะคะ อ่อนแม่กิม 4 เป็นนักศึกษาฝึกงาน สีสดอะไรอยู่กินกับลูก สีดา มาดูหน่อยสิแม่ที่สวยมากๆตัวจริงสวยมากเปิดรายการต้องการอ**** ตั้งโต๊ะ เมื่อกี้ยัดเยียดหนังหมูดอกจันว่ามีอะไรเกิดขึ้นบ้าง Minute การประชุม